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▊美食诱惑
老友粉:百年名小吃老友面演化而来,是南宁小吃的金字招牌。口味鲜辣,汤料香浓,开胃驱寒。
南宁酸品:南宁方言叫“酸野”。南宁有句俗话称“行人难过酸野摊”,即将“酸野”描述得维妙维俏。吃起来酸、甜、香、辣味味俱到,脆爽可口,生津开胃。
粥品:南宁人早餐爱吃粥,而且多达十几个品种,有瘦肉粥、猪红粥、鱼片粥、红豆粥、皮蛋粥、田鸡粥等,绝对让你赞不绝口。
粉饺:用糯米粉蒸熟作皮,包上肉馅蒸熟上桌,蘸酱、醋等调料,当地人称为粉饺。馅心除猪肉碎外,迓有马蹄或凉薯、莲藕等,别具风味。
南宁肉粽:南宁人的传统食物。粽里除有大糯米、猪肉外,迓还有虾米、香菇、玉兰片等,吃起来有一种特殊的荷叶香。
八仙粉:因其配有山珍、海味、时鲜八味以上,味道相异相辅,如“八仙过海,各显神通”,故而得名。八仙粉以鲜滑清爽为特点。
柠檬鸭:是武鸣县一带的特色菜肴。其味酸辣适宜,鲜香可口,极其开胃。

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