我们村里的年轻人|邓文祥:挑战不可能,“新农人”玩转“甜蜜事业”

       今年33岁的邓文祥是石鼓区黄沙湾街道灵官庙村远近闻名的“新农人”,目前担任兆祥生态农业科技有限公司的董事长。一走进自己的兆祥四季果园,邓文祥就意气风发,说话语速很快,声音洪亮有力。放眼望去,红美人蜜橘一树接着一树。11月下旬,这里将迎来蜜橘的成熟期。

       ▲邓文祥为自家蜜橘打call(资料图)

辞去城里工作,专种高端水果

       邓文祥曾经有过7年的军旅生涯,超强的执行力和时间观念至今刻在骨子里。从部队转业后,他远赴浙江打拼,闯出了一片属于自己的事业。

       “在浙江吃到的水果为什么在衡阳吃不着呢?我那时就一个简单的想法,把浙江的水果分享给家乡人。”2016年,带着对家乡的牵挂和美好憧憬,邓文祥放弃已经趋于稳定的事业,萌生了回乡种植果树的念头。他满心欢喜带着合作伙伴回到家乡考察,却遭遇从天而降的一盆冷水,专业人士告诉他,衡阳的土壤不适合种高端水果,让他放弃。

       开弓没有回头箭,看准了的事,再苦再难也要坚持。凭着年轻人特有的朝气和闯劲,邓文祥说干就干。他召集了身边几个朋友,从改良土壤开始做起,试种了20亩桑葚,结果非常成功。“四五月份,桑葚盛果期时,大量市民到果园体验采摘乐趣,大家都想来尝个鲜,甚至还有长沙、株洲的开车来。”桑葚果产量大,保存难度也大,邓文祥就通过对桑葚果进行加工,制作桑葚酒,提升桑果的附加值。

       经过2年多的积淀,邓文祥于2019年成立了兆祥生态农业科技有限公司,一期项目流转土地230亩。可创业的开始远非想象中的一帆风顺,自公司创办以来,邓文祥每年都要投入百余万元用于基础设施建设,而在这个时期,处于培育生长阶段的果树,是没有任何收入的。2020年6月,果园又遭遇洪灾,种下的蜜橘裂果严重,留下一片狼藉。邓文祥没有灰心,花费上百万余元,对大棚进行搭建修整。

       ▲搭建修整后的果园大棚

坚持绿色有机种植,小土地产出高效益

       创业初期,邓文祥就有着明确的目标,“我不种市场上卖得好的品种,只做优做精,专种别人不敢尝试的新品种。”目前,该基地水果共有9大系列20个品种,种植了蓝莓、樱桃、蜜橘、葡萄、桑葚等高端水果。如浪漫红颜葡萄、红美人蜜橘、长丰1号樱桃,大多为省内稀有的品种,预计明年水果产值将达到3000余万元,比种植普通水果产值高出近10倍。

       ▲红美人蜜橘第一年挂果

       “当前正红的红美人蜜橘园目前已投产20余亩,今年是第一年挂果,这种蜜橘是橘子中的爱马仕,皮薄无渣,水分相当足,插一根吸管就能当果粒橙喝。”邓文祥对自家蜜橘连连称赞,“要做就做精品,做好品质和口碑。”他自信地说,为确保来年挂果的品质,种植过程坚决不喷洒农药,全部使用健康有机肥,严格遵循果树的自然生长规律。“果园的肥料都是从内蒙古拖回来的羊粪,每年都要运来十几卡车。”

       邓文祥还高薪聘请了浙江农科院的专家教授进行技术指导,坚持绿色有机的种植方法和精耕细作的管理方式,确保水果产出质量,实现“小土地”种出高效益。

       ▲果园采用内蒙古羊粪有机肥

扩张绿色版图,带动村民致富

       依托兆祥四季果园的发展,灵官庙村在果园附近修建了网红桥、七彩滑道、垂钓中心等“网红”景点,休闲旅游发展的红红火火。“创业时,市、区政府经常关心我,作为青年党员,要懂得感党恩,我会尽自己所能为家乡村民做好服务。”

       伴随着果园绿色版图的不断扩张,村民脱贫致富的“春天”也到来了。目前,兆祥生态农业科技有限公司共解决灵官庙村等周边4个村约100余人的就业难题,其中脱贫户18人,当地村民在邓文祥的带领下富了起来。“除去土地流转的费用,我每年支付村民工资都在200万元左右。”谈及未来发展,邓文祥表示,将扩大规模,在二期建设一个以休闲旅游、采摘观光的精品精细化农业园区,同时辐射带动周边民宿、农家乐等产业。
【编辑:胡苏 责编:雷昕】
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