沃野衡州丨鸡枞菌种植成为耒阳市七岭社区村民增收亮点

       衡阳日报讯（通讯员袁成龙 全媒体记者周琪）近日，在耒阳市三架街道七岭社区的鸡枞菌种植基地，工人们正忙着采摘成熟的黑皮鸡枞菌。据悉，该菌不仅口感鲜美、营养丰富，更成了当地村民增收的新亮点。

       走进种植大棚，一股浓郁独特的菌香扑面而来，一朵朵黝黑、描着“白边”的黑皮鸡枞菌如雨后春笋般破土而出，菌盖厚实、菌柄粗壮，采摘下来后的鸡枞菌趁着新鲜，被送去削菇车间。村民们两三人一组，动作娴熟地将一朵朵鲜嫩肥厚的黑皮鸡枞菌削根、分类、冷藏、储运。得益于耒阳便利的交通及物流网络，基地一早采摘的新鲜黑皮鸡枞菌，当晚就可以端上长沙、广州等地区居民的餐桌。

       七岭社区曾经是一个没有特色产业的贫困区，集体经济相对薄弱，大多数村民靠外出打工为生，留守老人和小孩多。2021年，社区通过考察论证，发现黑皮鸡枞菌富含人体所必需的氨基酸、蛋白质、脂肪和各种维生素等物质，为“菌中之冠”，便投入200万元引进了鸡枞菌，安排就业岗位120余人。七岭社区村民雷芳说：“这里上班离家比较近，还可以带小孩，上个月我拿了7000多元的工资。”

       “种植鸡枞菌最关键的就是恒温，还有就是湿度。我们现在采用了全自动化设备，为这些菌菇提供更好的生长条件，保证菌菇的品质。”该基地负责人介绍，目前基地共有10个专业标准化大棚，经过这几年的不断摸索和发展，产量逐年增加，预计今年产量在20万公斤以上，产值有望突破600万元。今年，耒阳经开区乡村振兴工作队进驻七岭社区后，与社区共同规划、筹集资金，加快了第二期鸡枞菌种植基地的建设，预计全部建成后，每年还可多为社区集体经济增加20万元以上的收入。