沃野衡州丨耒阳：“小花椒”种出“大产业”

       村民在花椒地里忙采摘。

       衡阳日报讯（通讯员卢健 赵娟 全媒体记者周琪）时下，正值花椒采收旺季，在耒阳市淝田镇双塘村花椒示范基地，放眼望去，随处可见低矮的花椒树，三五成群的工人穿梭其间，利落地剪枝、装筐、分拣、称重、装车......一派繁忙的丰收景象。

       “你看，我们在紫页岩上种出来的花椒又大又饱满，麻香味足得很，好远都能闻得到。不仅绿了荒山，还鼓了钱包。”花椒基地负责人高兴地介绍，今年是他种植花椒的第四年，目前已正式进入花椒的丰产期，种植的500亩花椒年产量50万斤左右，总产值150万余元。采摘高峰期，基地的务工人员可达120人。

       加工厂房里，一台台机器正开足马力对新鲜花椒进行烘干、筛选等处理。“鲜花椒加工成干花椒后，不但延长了保质期，而且麻味、香味更浓。”耒阳椒隆农业开发有限公司负责人介绍，该公司建成了集烘干、精选、冷藏、包装等功能于一体的深化加工产业链，每日最多可加工干花椒8000多斤。虽然今年是“耒椒”的初产期，但因其品质好，远销云南、重庆、山东、上海等地。自6月21日耒阳首届花椒采摘节以来，“耒椒”销售订单陆续不断，目前已卖出5万余斤。

       小小花椒树，致富大产业。近年来，耒阳市依托地理环境、气候和土地资源优势，大力发展花椒产业，花椒种植涉及17个乡镇，种植面积2万余亩，探索出了“公司+村集体+专业合作社+种植户”等多联发展模式，花椒产业共带动5000余人就业，基本实现了全产业链发展，形成了具有特色的一镇一业、一村一品的花椒产业优势，耒阳市获评“全国花椒名县”称号。