- 衡山筒子骨粉斩获“湖南米粉大擂台”一等奖
衡阳日报讯(通讯员戴玮 刘鹏)日前,由湖南省委办公厅接待服务中心主办的“湖南米粉大擂台”完美收官。衡山县选送参赛的衡山筒子骨粉获“人气米粉”(一等奖)称号,衡山素粉获“风味米粉”称号。
擂台赛上,全省14个市州百余种米粉先后亮相,衡山县两家参赛米粉凭借独特美味的口感,引得顾客寻味追捧,“回头客”和“铁粉”数不胜数。活动首日,衡山筒子骨粉仅1个多小时就售罄了全天的供应量,衡山素粉两天售出近八百份。最终,衡山筒子骨粉荣获“人气米粉”(一等奖)的称号,衡山素粉获“风味米粉”称号。
此外,为了更好地展示衡山特色,衡山县还将姜丝剁椒、野生洋姜特色扶贫产品作为米粉“伴侣”,一起带到米粉擂台赛上,不仅增添了米粉的风味,也让这些特色扶贫产品被更多人所知道。
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