
▲茶农赵三英手捧新芽。■通讯员 袁丹 摄
■文/通讯员 袁 丹 衡阳日报全媒体记者 莫雄飞
春到塔山,云雾缭绕,茶香漫谷。常宁市塔山瑶族乡的高山茶园迎来春茶集中采摘期。层层叠翠的茶垄间,茶农们指尖轻捻,一颗颗饱满鲜嫩的茶芽落入竹篓,繁忙的丰收图景承载着瑶汉同胞的春日期盼,折射出常宁塔山茶产业资源聚合、科技赋能的高质量发展新态势,成为当地乡村振兴、民族团结的生动缩影。
天赋生态孕好茶,春采正当时
塔山瑶族乡平均海拔823米,常年云雾缭绕,森林覆盖率高达90.8%,加之天然富硒土壤的滋养,造就了塔山茶香气浓郁、口感醇厚的独特品质。
在塔山瑶族乡阳山村的茶叶种植基地,茶农们正抢抓农时采摘春茶。“你看这茶芽,多饱满、多漂亮!”茶农赵三英一边采摘一边笑道,“今年出茶虽晚,但芽头更厚实、香气更足,现在咱们品牌越做越响,肯定能卖好价钱。”
据常宁市茶叶协会会长何万忠介绍,今年塔山春茶采摘严格落实“稳面积、稳产量、定标准、提质增效”要求,明确只收均匀整齐的芽头和一芽一叶、一芽两叶,不符合标准的鲜叶一律拒收,从源头筑牢品质防线。
统一的采摘标准、品质管控体系,为常宁塔山茶产业整合资源、聚合发展奠定了坚实基础,推动茶产业发展模式从分散经营向集约集聚、协同发展转变,凝聚起产业高质量发展的强大合力。
聚合创新破瓶颈,科技赋新能
破解产业发展瓶颈,资源聚合、集约发展是核心路径,科技赋能、创新驱动是关键支撑。过去,分散经营、品牌影响力弱、产业链条短等问题,制约着常宁塔山茶产业高质量发展。为打破发展桎梏,常宁市积极引导,推动多家本土茶企整合资源、联合发展,组建湖南省常茶科技有限公司,打造常宁茶产业整合运营平台,统筹品牌打造、市场开拓与技术研发,实现产业优势互补、资源共享、协同提升。
公司联合湖南农业大学、湖南省茶叶研究所等科研院所成立专家工作站,推动产学研深度融合。在保留塔山茶天然本味的基础上研发推出新型茶饮,精准契合现代健康消费需求,推动常宁塔山茶从传统贡茶向现代化健康饮品转型,迈出了产业多元化、高端化发展的关键一步。
政企协同促共富,茶韵兴乡村
常宁市将茶产业作为乡村振兴、富民强市的重点产业来抓,明确了“强龙头、建标准、树品牌、延链条”的发展思路。常宁市人大牵头主抓、精准督导,政企多方联动形成护航产业发展的强大合力。
该市农业农村局统筹推进,茶业办主动靠前、精准施策,为茶农提供全流程专业技术指导,从标准制定、技术支撑到品牌打造、市场拓展,全方位、全链条护航茶产业提档升级,让政企协同、上下联动成为推动塔山茶产业高质量发展的核心动力。
产业兴则百姓富,茶韵浓则乡村兴。鲜叶收购价的稳定向好,让茶农的“钱袋子”更有保障,也让产业聚合发展的红利实实在在惠及瑶乡群众。塔山瑶族乡狮园村党支部书记何万先算了笔账:“今年一芽一叶收购价50至60元一斤,一芽两叶收购价30元一斤,比往年更稳。产业整合发展后,收购标准更统一、销售渠道更宽广、品牌影响力更强,老百姓能稳稳赚钱,企业也能专心把茶做好、做精、做优。”
目前,常宁市有机茶园面积近10万亩,年产成品茶3000余吨,茶园面积和干茶产量均居衡阳市首位,全市拥有30余家茶叶企业、25家茶叶专业合作社,通过“平台+企业+基地+农户”的利益联结模式,带动近3万名群众靠茶就业增收。
下一步,常宁市将持续深耕茶产业,推广绿色有机种植技术,强化“常宁塔山茶”区域公共品牌建设,积极探索茶旅融合、电商直播等新业态新模式,让这片“金叶子”更好地赋能乡村振兴,描绘出产业兴旺、百姓富裕、生态秀美的新画卷。