衡阳日报讯(全媒体记者李境)近期,从衡阳走出去的餐饮品牌接连披露海外布局新进展,农耕记官宣多国同步开新店、费大厨美国首店筹备工作获最新确认。两大品牌动作引发餐饮行业对湘菜国际化发展的广泛关注。
农耕记通过小红书账号推文宣布,1月18日同步在泰国曼谷CentralPinklao、马来西亚SetiaCityMall及美国纽约法拉盛开出3家新店,其中法拉盛门店为农耕记美国首店。另有网友发帖反馈,农耕记韩国首尔明洞门店已进入围挡装修阶段,海外版图持续扩容。
费大厨布局海外市场的相关动态,此前已有新湖南客户端等媒体报道。1月25日,记者致电费大厨总部证实,该品牌美国首店各项筹备工作正有序推进,将于今年下半年开业,这标志着衡阳头部湘菜品牌进军北美市场迈出实质性步伐。
近年来,湘菜国际化发展步伐持续加快。业内人士指出,去年11月份,省政府办公厅印发《关于支持湘菜创新发展的若干措施》,从推进湘菜创新、构建标准体系、培育知名品牌等方面出台系列支持政策,为湘菜更好出湘“出海”提供了助力。
责任编辑:张花