■文/衡阳日报全媒体记者刘思远 伍施施 通讯员夏建军

图/衡阳日报全媒体记者周围

仲夏桃香漫山野，萱洲“桃事”正热闹。

6月10日，“大美萱洲为你桃醉”第四届“衡山红脆桃”采摘季文化旅游活动在衡山县萱洲镇“和琪・无忧农场”拉开帷幕，只见游客们挎着竹篮钻桃林、拍抖音，直播间里“血桃爆汁”的画面看得人直咽口水。这颗“红到滴血”的桃子，如今不只是“舌尖上的甜蜜”，更成了带动乡亲们致富的“体验经济”新引擎。

▲第四届“衡山红脆桃”采摘季文化旅游活动启动仪式。

甜在舌尖：千斤桃子一天卖完

当天，激昂的《中国龙》开场舞掀开活动序幕，衡山老干部艺术团、快乐艺术团、旗袍协会等带来的歌舞、旗袍秀轮番上演，掌声此起彼伏。红脆桃公益集市尤为热闹——圆润饱满的果子整齐码放，游客尝桃时“咔嚓”的脆响与“好甜”的赞叹，为乡村文旅消费注入鲜活气息。

▲第四届“衡山红脆桃”采摘季文化旅游活动现场。

作为国家地理标志农产品，衡山红脆桃又名猪血桃，在当地已有120多年的种植历史。其紧实的果肉、丰富的汁水和超高的甜度，使其成为市场上的热门单品。“摘下多少我都要……”来自湘潭的水果商荷女士告诉记者，衡山红脆桃十分畅销，昨天刚拿的1000多斤桃子很快就销售一空，今天她还想继续进购。

▲衡山红脆桃。

“以前，家家户户都种几棵桃树，主要是自己吃，多余的才拿到集市上卖。”萱洲镇堰江村党总支书记陈水清穿梭在桃园中，忙着采摘成熟的红脆桃，脸上洋溢着丰收的喜悦。“没想到，现在这桃子成了香饽饽，经常供不应求。”近年来，随着人们生活水平的提高，对特色农产品的需求日益增长，萱洲的红脆桃凭借其独特的品质，逐渐打开了市场。

▲游客亲手采摘这份盛夏的甜蜜。

这时，桃园深处响起一阵清脆的欢笑声，原来是前来采摘、体验的游客们正对着镜头拍照、打卡。有性急的游客禁不住诱惑，从树上摘下红脆桃后往身上擦了擦，立马大快朵颐，只见汁水四溢，满嘴鲜红，还不住地感叹：“边摘边吃，然后再买点回去，特别新鲜！”

▲八方游客共赴一场甜蜜之约。

据陈水清介绍，目前村里种植桃子300多亩，虽然以散户种植为主，但产量十分可观。“我家目前种植面积3亩，平均亩产大约6000斤，按每斤5元的价格，亩产值能达到3万元左右。”

▲游客现场采摘体验收获满满。

产量与品质的双提升，离不开省市县三级科技特派员的“精准助攻”。“以前靠经验种桃，病虫害多、产量低。”陈水清告诉记者，“现在专家手把手教我们修枝、施肥，桃子不仅个大味甜，挂果率还提高了30%！”技术团队定期举办的“田间课堂”，让桃林焕发出新的生机，果实的口感和甜度也更上一层楼。

玩在田间：既卖桃子又卖体验

今年的“衡山红脆桃”采摘季文化旅游活动举办地设在“和琪・无忧农场”。这个当天正式营业的全新农场，总规划面积400余亩，分为田园休闲区、休闲娱乐区和文化体验中心等多个区域，推出了团建体验、土地认领种植等服务，还配套了面包窑、泥潭抓鱼等活动，旨在通过农旅融合缩短销售链条，提升产业附加值。绿瓤香瓜、彩虹桃、蜂蜜等衡山本地农特产品也来凑热闹。市民、游客边吃边逛边买，吆喝声、欢笑声、讨价还价声不绝于耳，热闹非凡。

▲游客品尝萱洲水果。

当天，“95后”农场主董茜热情地招呼着游客：“来认领一亩农田，当半日农夫！”游客们走进红脆桃基地，沉浸式体验采摘的乐趣，圆润饱满的红脆桃挂满枝头，清甜的果香弥漫在盛夏的空气中，令人陶醉。不少游客来到文化体验中心，在农场里体验漆扇等非遗技艺，感受传统文化的魅力。摄影爱好者们举着相机，记录下一个个精彩瞬间。

“在政府的支持下，由村集体和我们公司联合打造的这个项目，让游客不仅能采摘当季的果蔬，还能增加游玩体验，真正实现了以农文旅融合促进乡村振兴。”董茜说道。

▲特色农产品吸引游客驻足。

近年来，衡山县萱洲镇大力发展农文旅产业，从单纯“卖桃子”转变为“卖体验”，通过规模种植、抱团发展，走出了一条特色乡村振兴之路。萱洲镇党委书记廖志伟告诉记者，“通过土地流转，我们打造了萱洲河社区、堰江村、高美村、里石村等核心种植基地，带动周边农户和合作社一起发展，形成了近6000亩的产业集群，让猪血桃从‘小特产’变成了‘大产业’。”

火在云端：“走出去”步伐更稳健

“家人们！第四届衡山红脆桃采摘季开启啦！这桃子咬一口直接爆汁，我先替你们尝尝……”

当天果园里，不少村干部们纷纷化身“带货主播”，他们通过手机镜头展示红脆桃的品种、口感与营养价值，用直观的画面和真实的体验感吸引消费者。活动当天，线上销售量突破3万余斤，销售额达15万余元。

▲线上直播带货。

在活动现场，还有一群特殊的客人备受瞩目。主办方为他们郑重送上“公益爱心助农企业”水晶牌。近年来，萱洲镇以“桃”为桥梁纽带，积极与长沙市衡山商会、广州市湖南大衡山商会、深圳市湖南衡山商会、长沙宝沣信息技术咨询公司等多家商会和企业展开深度合作。截至目前，已累计帮助销售红脆桃4万余斤，为农户创收超20万元，有力地推动了当地红脆桃产业的发展。

▲颁发“公益爱心助农”奖牌。

长沙宝沣信息技术咨询公司负责人胡运武接过这份沉甸甸的荣誉时，感慨万千。他表示，自己是土生土长的萱洲人，为回报家乡，他每年都会返乡参与助学、修路和敬老等公益活动。“我们公司通过商会订购、朋友代购等多种方式，每年帮忙销售数千斤桃子，销售范围覆盖长沙、广东等地。大家对衡山红脆桃都赞不绝口，每年到了采摘时节，很多人都会提前和我预订。”

▲邮政快递将新鲜采摘的红脆桃运往外地。

连续四届采摘季活动，累计帮助农户销售桃子近2000万斤，实现收入8000余万元。不仅让游客沉浸式感受观桃、采桃、品桃的乐趣，也让衡山红脆桃“走出去”的步伐更加稳健。果农赵玉华更是笑得合不拢嘴：“政府办采摘节、拍宣传视频，我家20多亩桃园的桃子全部卖光了，收入涨了，日子越过越红火！”

赵玉华的笑容，是对红脆桃产业发展成果的最好诠释。如今，萱洲镇3800户农户投身红脆桃种植，平均年收益达8000多元，这颗“红果果”正绘就乡村振兴的甜蜜画卷。

编辑：王丹