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端午粽提早上市啦
发布日期 : 2023-05-20 12:21:30 文章来源 : 衡阳晚报
      衡阳晚报讯(文/图全媒体记者胡亚华)6月22日是端午节,距离端午节还有一个多月。但粽子已在我市各大市场抢先上市,火热开售。连日来,记者走访了解到,除了豆沙粽等传统口味的粽子外,食材翻新的新款粽子成了亮点,受到消费者青睐。并且,端午粽“素颜”示人,价格较为亲民。

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        今年粽子上市时间较往年有所提前。5月18日,在城区一些超市、饼屋,记者看到粽子已开始售卖。“这款艾草粽将艾草的清香包进粽子里,是今年推出的新品。”蒸阳南路一饼屋服务员说。为了满足不同消费人群需求,实行荤素搭配,在食材选用上推陈出新,既有偏向咸香麻辣的香辣牛肉粽、五花肉粽、红烧排骨粽,也有相对清淡的板栗粽、艾草粽以及脐橙水果粽等。“豆沙粽、碱水粽以及蛋黄肉粽等传统口味的粽子,受到中老年人的欢迎。”和平北路一蛋糕店服务员告诉记者,草莓水果粽等新款粽子颇受年轻人热捧。

        采访过程中,记者了解到,礼盒包装的粽子每盒约80元--200元左右。
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