掌上衡阳客户端9月19日讯（记者胡亚华）秋风起，蟹黄肥。临近中秋，大闸蟹也渐渐肥美起来，令吃货充满期待。连日来，记者走访城区水产市场发现，吃货们心心念念的大闸蟹已悄然上市，一些商家表示，要再等半个月左右，才可品尝到今秋最肥美的大闸蟹，目前，各店家热卖的序幕已经开启。


今天下午，在后宰门水产市场，记者看到，一些水产店已有大闸蟹上架，只是数量还不多，水池内大闸蟹张牙舞爪生猛的模样抢人眼球，引来不少消费者挑购，店家业主忙着埋头替大闸蟹捆绑筋绳。从事大闸蟹经营多年的黄老板告诉记者，今秋大闸蟹较往年推迟了10天左右上市，首轮小批量上市的大闸蟹主要来自洞庭湖及江苏一带，小的大闸蟹约15元一只，大的约20元一只，今秋的大闸蟹发育良好，肉质结实，个头和品质都好于去年。

因一些大闸蟹尚未真正完全成熟，眼下蟹黄欠丰满，想吃到今秋膏满黄肥的大闸蟹，还得再等半个月左右。受自然灾害等多种因素影响，今秋大闸蟹整体减产，目前，大闸蟹价格与去年同期基本持平，业内人士预计，中秋国庆假期，因需求量骤增，大闸蟹价格可能略有上涨。 返回衡阳全搜索首页>>