衡阳日报讯（记者翟瑜） 日前，衡阳海豚贝贝锦绣湘城幼儿园开始实施行政领导陪餐制度，保障孩子“舌尖上的安全”。

　　11月5日午餐时，记者在海豚贝贝锦绣湘城幼儿园海狮12班看到，副园长冯琴和保健医生刘淑珍正陪着孩子一起吃饭，并留心观察孩子用餐的分量是否充足、老师是否对自理能力弱的孩子给予关注、孩子在餐后是否有擦嘴巴、洗手等习惯，并对饭菜的外观口味、幼儿就餐情况、食堂卫生服务等内容进行评价，仔细征询了班上老师及就餐幼儿的意见建议，及时做好陪餐台账记录。

　　据海豚贝贝幼教集团董事长马文兰介绍，陪餐制度的实施，不只是“一同吃饭”，更是为了近距离听取班上老师和孩子们的意见，有利于园方及时发现和解决后勤部门在食谱制定、食材切配、菜式烹饪、卫生消毒、幼儿就餐习惯培养等方面存在的问题，确保幼儿餐饮的质量和安全，让孩子吃得开心，家长放心。

　　家委会成员刘先生参加陪餐活动后说，该园不仅实施行政领导陪餐制度，同时也响应政策，积极创造条件实行家长陪餐。家委会成员随时可以向幼儿园申请进入食堂和仓库，检查食材和厨师的操作规程，确保幼儿用餐安全。（编辑：王子民 责编：李少华 三审：张文凯） 返回衡阳全搜索首页>>